Page 8 - Menù Da Lello
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EccellentiNapoletane
SU TUTTE LE PIZZE la Bufala la mettiamo a fine cottura per esaltarne il suo inconfondibile gusto.
TUTTE LE PIZZE NAPOLI si possono richiedere con il CORNICIONE RIPIENO DI: Ricotta fresca • Provola affumicata
Fior di latte 100% Latte Italiano • Friarielli saltati • Scarola saltata • Cicoli
La Scugnizzo La Scugnizzo
Cornicione Ripieno di Salsiccia, metà Pomodoro “Oro del Vesuvio”,
metà passata di Pomodoro giallo del Monte Somma dopo cottura:
Pesto di basilico, Tarallo napoletano sbriciolato e Pepe
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Margherita Gold
Passata di Pomodoro giallo del Monte Somma, Fiordilatte italiano,
Basilico fresco e Olio Evo “Nino Centonze” Margherita Gold
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Super Gold
Cornicione ripieno di Ricotta, passata di Pomodoro giallo del Monte
Somma, Bufala Campana D.O.P.,
Basilico fresco e Olio Evo “Nino Centonze”
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Super Gold
Tarantella
Metà Pomodoro “Oro del Vesuvio”, metà Passata di
Pomodoro giallo del Monte Somma, Fiordilatte italiano, Basilico fresco,
Olio EVO ”Nino Centonze”
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Tarantella
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