Page 6 - Menù Da Lello
P. 6
EccellentiNapoletane
SU TUTTE LE PIZZE la Bufala la mettiamo a fine cottura per esaltarne il suo inconfondibile gusto.
TUTTE LE PIZZE NAPOLI si possono richiedere con il CORNICIONE RIPIENO DI: Ricotta fresca • Provola affumicata
Fior di latte 100% Latte Italiano • Friarielli saltati • Scarola saltata • Cicoli
Rock Rock
Pizza divisa in 4 parti con ingredienti eccellenti
scelti al momento da Lello
13
Pulcinella
Fior di Latte 100% latte italiano, Cicoli napoletani Salumificio Barbato,
Provola fresca di Agerola, Ricotta di Bufala, Basilico,
Pepe, Olio EVO “Nino Centonze”
12 Pulcinella
Totò
Pomodoro pelato ”Oro del Vesuvio”, Fior di Latte 100% latte italiano,
Friarielli napoletani, Salame napoletano Salumificio Barbato,
Ricotta di Bufala, Basilico fresco, Pepe, Olio EVO “Nino Centonze”
12
Le Bellezze del Sud
Fior di Latte 100% latte italiano, Tonno lavorato a mano Totò
“Delfino Battista”, Pomodorino semisecco,
Olio EVO ”Nino Centonze”,
DOPO COTTURA: Pesto di Pistacchi di Bronte, Burrata
12
Posillipo
Fior di Latte 100% latte italiano, Pomodorino datterino,
Rucola selvatica, Burrata di Andria pugliese,
Olio EVO “Nino Centonze” Posillipo
12
San Gennaro
Fior di Latte 100% latte italiano, Salame Napoletano Dolce,
Ricotta di Bufala Fresca, Tarallo Napoletano Sbriciolato,
Pesto di Pistacchi di Bronte
12
pag. 6

